Įrodyta, kad linų sėmenyse esančios Omega-3 ALR teigiamai veikia širdies ir kraujotakos sistemą. Reguliarus sėklų vartojimas gali padėti sumažinti per didelį kraujospūdį, bendrą cholesterolio lygį, „blogąjį“ cholesterolį, insulto bei infarkto riziką.
Žaliųjų grikių, linų sėmenų ir datulių desertas
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 200 g žaliųjų grikių
- 100 g datulių šviežių, jei džiovintos – reikėtų pamirkyti
- 7 v.š. vandens
- 60 g maltų linų sėmenų
- 2 v.š. kakavos
- žiupsn. druskos
Paruošimas
- Linų sėmenis užpilame vandeniu.
- Grikius sumalame.
- Datules, maltus grikius bei linų sėmenis sumaišome ir sutriname trintuvu iki vienalytės masės.
- Įmaišome porą šaukštų kakavos miltelių, druskos.
- Paliekame masę pastovėti, o po to sudedame ant maistinės plėvelės ir suvyniojame "dešrelės" forma.
- Palaikome šaldytuve – ir galite supjaustyti ritinėliais, skanauti bei mėgautis!
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 108kcal (5%)Angliavandeniai: 20gBaltymai: 3gRiebalai: 3gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 1gNatris: 7mgKalis: 204mg (10%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 1µgVitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 1mg (1%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 2µg (3%)Kalcis: 24mg (3%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 15µg (8%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 69mg (18%)Fosforas: 100mg (14%)Selenas: 3µg (5%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Jolanta Kardelytė
