Virtos bulvės su špinatais, raugintais kopūstais ir kastiniu
Ingredientai
- 200 g bulvių
- 80 g špinatų
- 50 g raugintų kopūstų (recepte naudoti raudonieji) fermentuotų daržovių receptą rasite čia >>
- 1 v.š. kastinio, receptą rasite čia >>
Paruošimas
- Bulves išverdame.
- Į lėkštę dedame virtas bulves, smulkintus špinatus, raugintus kopūstus.
- Valgome su naminiu kastiniu.
Maistinė vertė
Kalorijos: 222kcalAngliavandeniai: 41gBaltymai: 8gRiebalai: 4gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 0.3gMononesotieji riebalai: 0.02gCholesterolis: 10mgNatris: 480mgKalis: 1373mgSkaidulos: 8gCukrūs: 3gVitaminas A: 7667µgVitaminas B6: 1mgVitaminas C: 69mgVitaminas E: 2mgVitaminas K: 397µgKalcis: 137mgVaris: 0.4mgFolio rūgštis: 199µgGeležis: 4mgManganas: 1mgMagnis: 116mgFosforas: 163mgSelenas: 2µgCinkas: 1mg