Atgal Siųsti el. paštu
–+ servings
nesaldus-varskes-apkepas-su-smidrais-ir-cukinijomis

Nesaldus varškės apkepas su smidrais ir cukinijomis

5 iš 1 balso
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 30 min.
Iš viso 40 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Kalorijos 335 kcal

Ingredientai
  

  • 250 g varškės
  • 4 kiaušinių
  • 150 g cukinijos
  • 80 g smidrų
  • 1 v.š. lydyto sviesto
  • druskos, pagal skonį
  • čili pipirų, pagal skonį

Paruošimas
 

  • Sutarkuojame cukiniją burokine tarka, pabarstome druska. Paliekame pastovėti ir nusunkiame susidariusį skysčio perteklių.
  • Į maisto smulkintuvą sudedame varškę, kiaušinius ir sutriname iki vienalytės masės.
  • Į masę įmaišome cukinijos tarkius ir smulkiai supjaustytus smidrus, pagardiname prieskoniais.
  • Gautą masę sukrečiame į lydytu sviestu pateptą kepimo formą ir kepame iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių, kol apkepas gražiai iškeps.

Maistinė vertė

Kalorijos: 335kcalAngliavandeniai: 9gBaltymai: 27gRiebalai: 21gSočiosios riebalų rūgštys: 10gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 6gTransriebalai: 0.04gCholesterolis: 368mgNatris: 545mgKalis: 530mgSkaidulos: 2gCukrūs: 6gVitaminas A: 1107µgVitaminas B6: 0.4mgVitaminas B12: 1µgVitaminas C: 16mgVitaminas D: 2µgVitaminas E: 2mgVitaminas K: 20µgKalcis: 175mgVaris: 0.2mgFolio rūgštis: 95µgGeležis: 3mgManganas: 0.2mgMagnis: 40mgFosforas: 423mgSelenas: 40µgCinkas: 2mg
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Diabetui, Be glitimo
Gaminimo būdas: Orkaitėje