Keptuvėje kepta lydeka su prieskoniais
Ingredientai
- 200 g lydekos
- 1 a. š. riebalų kepimui
- 1 žiupsn. druskos
- 1 žiupsn. pipirų
- persilado pagal skonį
- raudonos paprikos miltelių pagal skonį
Paruošimas
- Nuplauname ir virtuviniu rankšluosčiu nusausiname žuvį.
- Į įkaitintą riebalais keptuvę dedame žuvį. Kepame neilgai, kad liktų sultinga.
- Baigiant kepti apibarstome turimais prieskoniais.
- Dedame į lėkštę.
- Valgome su salotomis. Autorė valgė su salotomis iš morkų, agurko, poro, gardinta druska, pipiras, tyru alyvuogių aliejumi.
Maistinė vertė
Kalorijos: 216kcalAngliavandeniai: 1gBaltymai: 39gRiebalai: 6gSočiosios riebalų rūgštys: 3gCholesterolis: 89mgNatris: 153mgKalis: 518mgCukrūs: 1gVitaminas A: 265µgVitaminas B6: 1mgVitaminas B12: 66µgVitaminas C: 8mgVitaminas E: 1mgKalcis: 114mgVaris: 1mgFolio rūgštis: 8µgGeležis: 1mgManganas: 1mgMagnis: 62mgFosforas: 440mgSelenas: 36µgCinkas: 1mg