Kakavinis tortas su varškės kremu – be miltų
Ingredientai
Pagrindui:
- 2 bananų gerai prinokusių
- 2 kiaušinių
- 4 v.š. kakavos kokybiškos
- 1 a.š. kepimo miltelių arba nugesintos sodos
Kremui:
- 300 g varškės
- 100 g graikiško jogurto
- 1 v.š. medaus arba pagal skonį
Paruošimas
- Pagrindui skirtus produktus sudedame į maisto smulkintuvą ir sutriname iki vientisos masės.
- Paruoštą masę pilame į kepimo formą ir kepame apie 10 min., iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.
- Iškepusį pagrindą išimame iš orkaitės, atvėsiname ir perpjauname į 2-3 dalis.
- Varškę su jogurtu ir medumi taip pat sutriname maisto smulkintuvu.
- Ant vieno pagrindo dalies tepame varškės kremą, vėl dedame pagrindą, vėl kremą, taip susluoksniuojame tortą, viršutinė dalis turi būti varškės kremas.
- Paruoštą tortą dedame kelioms valandoms ar nakčiai į šaldytuvą sustingti.
Maistinė vertė
Kalorijos: 160kcalAngliavandeniai: 20gBaltymai: 12gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 0.5gMononesotieji riebalai: 1gTransriebalai: 0.01gCholesterolis: 77mgNatris: 307mgKalis: 347mgSkaidulos: 3gCukrūs: 12gVitaminas A: 210µgVitaminas B6: 0.3mgVitaminas B12: 1µgVitaminas C: 4mgVitaminas D: 0.4µgVitaminas E: 0.3mgVitaminas K: 0.4µgKalcis: 137mgVaris: 0.2mgFolio rūgštis: 28µgGeležis: 1mgManganas: 0.3mgMagnis: 42mgFosforas: 215mgSelenas: 14µgCinkas: 1mg