Drėgnas varškės apkepas su bananais ir cinamonu
Ingredientai
- 180 g varškės
- 1,5 banano
- 1 a.š. agavų sirupo
- 0,5 a.š. kokosų aliejaus
- cinamono pagal skonį
Paruošimas
- Kiaušinio trynį suplakame su trintu bananu ir varške ir įberiame cinamono.
- Kitame indelyje suplakame kiaušinio baltymą iki standesnėskonsistencijos ir atsargiai šaukštu įmaišome į visą varškės masę.
- Ištirpiname kokoso aliejų su agavų sirupu (į saldų padažąsupilame į silikoninės formos dugną).
- Sudedame pjaustyto banano griežinėlius ir supilame varškėsmasę.
- Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 30-40min.
Maistinė vertė
Kalorijos: 192kcalAngliavandeniai: 27gBaltymai: 11gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 3gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 1gCholesterolis: 15mgNatris: 329mgKalis: 413mgSkaidulos: 3gCukrūs: 17gVitaminas A: 184µgVitaminas B6: 1mgVitaminas B12: 1µgVitaminas C: 8mgVitaminas D: 1µgVitaminas E: 1mgVitaminas K: 1µgKalcis: 84mgVaris: 1mgFolio rūgštis: 29µgGeležis: 1mgManganas: 1mgMagnis: 31mgFosforas: 163mgSelenas: 10µgCinkas: 1mg