Burnočių sėklų košė su pesto padažu
Ingredientai
- 100 g burnočio sėklų
- 6 g pesto padažo
- 5 g saulėgrąžų daigų
- 2 g juodgrūdės
- 2 g ožragės
- 1 g juodųjų pipirų
Paruošimas
- Vakare termose užplikome burnočio sėklas kartu su juodgrūde ir ožrage.
- Ryte termoso turinį perpilame į puodą, įpilame karšto vandens ir pakaitiname tol, kol išbrinks.
- Nukėlus nuo kaitlentės dar 10-15 min. nemaišome, o paliekame šiltoje vietoje.
- Į košę įmaišome pesto padažo, pabarstome juodaisiais pipirais, šaldytomis spanguolėmis bei daigintomis saulėgrąžomis.
Maistinė vertė
Kalorijos: 202kcalAngliavandeniai: 34gBaltymai: 7gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 1gCholesterolis: 0.2mgNatris: 31mgKalis: 278mgSkaidulos: 4gCukrūs: 1gVitaminas A: 66µgVitaminas B6: 0.3mgVitaminas C: 2mgVitaminas E: 1mgVitaminas K: 1µgKalcis: 99mgVaris: 0.3mgFolio rūgštis: 41µgGeležis: 4mgManganas: 2mgMagnis: 129mgFosforas: 285mgSelenas: 9µgCinkas: 1mg