Ingredientai
- 400 g voveraičių
- 100 g lydyto sviesto arba pagal poreikį
- druskos, pagal skonį
- 1 šakelės čiobrelio
Paruošimas
- Švarias ir sausas voveraites apkepiname keptuvėje su lydytu sviestu, kepant naudojame pora šaukštų sviesto.
- Kepame, kol nelieka nuo grybų susidariusio skysčio.
- Pasūdome, įmetame čiobrelio šakelę ir karštas voveraites supilame į stiklinį indelį.
- Keptuvėje išlydome likusį sviestą ir juo užpilame grybus, kad apsemtų. Paliekame atvėsti.
- Uždengiame ir laikome šaldytuve. Šaldytuve galite laikyti iki 3 mėn., o šaldiklyje - 6 mėn.
Maistinė vertė
Kalorijos: 51kcalAngliavandeniai: 1gBaltymai: 0.3gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 3gPolinesotieji riebalai: 0.2gMononesotieji riebalai: 1gCholesterolis: 13mgNatris: 4mgKalis: 102mgSkaidulos: 1gCukrūs: 0.2gVitaminas A: 2µgVitaminas B6: 0.01mgVitaminas C: 0.1mgVitaminas D: 1µgKalcis: 3mgVaris: 0.1mgFolio rūgštis: 0.4µgGeležis: 1mgManganas: 0.1mgMagnis: 3mgFosforas: 11mgSelenas: 0.4µgCinkas: 0.1mg