Greitai pagaminama, pusryčiams. Pasigaminkite rytdienos pusryčiams ;)
Sorų košė su džiovintais pomidorais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 60 g sorų kruopų
- 10 g saulėje džiovintų pomidorų
- druskos pagal skonį
Paruošimas
Pasiruošimas iš vakaro:
- Sorų kruopas gerai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu.
- Nuplikome labai karštu vandeniu – taip jos neteks kartaus prieskonio, dėl kurio daugeliui sorų košė atrodo neskani.
- Užmerkiame nakčiai ir įberiame druskos.
Ryte:
- Ryte užkaičiame puodą ir verdame ant nedidelės ugnies, kol košė sutirštėja. Dar geresnis būdas, užkaisti, užvirinti, išjungti ir palaukti kol išbrinks. Svarbu kruopų nepervirti, tai yra, kad dar būtų ką kramtyti.
- Supjaustome džiovintus pomidorus gabaliukais ir išvirus košei palaikome kartu, kad pasitroškintų.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 253kcal (13%)Angliavandeniai: 49gBaltymai: 8gRiebalai: 3gSočiosios riebalų rūgštys: 1gNatris: 66mgKalis: 460mg (23%)Skaidulos: 6g (17%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 87µg (11%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 4mg (5%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 5µg (7%)Kalcis: 16mg (2%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 58µg (29%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 88mg (23%)Fosforas: 207mg (30%)Selenas: 2µg (4%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Natalija Masevičienė
