Puikios salotos, kurios tinka pietums ir vakarienei, labai greitai paruošiamos. Naudingi yra salotų lapeliai, kurie suteikia skaidulų – organizmo šluota. Recepte yra žaliosios alyvuogės, kurios suteiks salotoms švelnios rūgštelės ir juodosios alyvuogės – suteiks nervinėms ląstelėms gerųjų riebalų.
Salotos su pomidoru, alyvuogėmis, kukurūzais ir kiaušiniu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 100 g salotų lapų
- 60 g kiaušinio 1 vnt
- 50 g pomidorų
- 30 g kukurūzų konservuotų
- 30 g avokado
- 10 g žaliųjų alyvuogių
- 10 g juodųjų alyvuogių
- druskos pagal skonį
- citrinpipirių pagal skonį
Paruošimas
- Išsiverdame norimo kietumo kiaušinį. Išvirusį atvėsiname.
- Kol kiaušinis verda, smulkiname norimo dydžio gabaliukais salotas, pomidorus ir avokadą.
- Į lėkštę dedame salotas, pomidorus, žaliąsias alyvuoges, juodąsias alyvuoges, konservuotus kukurūzus, avokadą.
- Ant salotų ir daržovių dedame perpjautą kiaušinį, gardiname druska ir citrinpipiriais. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 338kcal (17%)Angliavandeniai: 41gBaltymai: 18gRiebalai: 15gSočiosios riebalų rūgštys: 3gCholesterolis: 223mgNatris: 569mgKalis: 2254mg (113%)Skaidulos: 12g (34%)Cukrūs: 22g (88%)Vitaminas A: 9550µg (1194%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 28mg (35%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 130µg (173%)Kalcis: 122mg (15%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 229µg (115%)Geležis: 7mg (50%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 135mg (36%)Fosforas: 366mg (52%)Selenas: 21µg (38%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Raminta
