Įdarytos cukinijos – pasakiškas pasirinkimas tiek pietums, tiek ir vakarienei. Valgyta su saldžiųjų paprikų, kalendros bei įvairių daigų salotomis, kurios gardintos šlakeliu alyvuogių aliejaus, citrinos sultimis ir druskos dulksna.
Mažos cukinijos su varškės ir ožkos sūriu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 150 g cukinijų jaunų, 3 vnt
- 1 v. š. varškės
- 0,5 v. š. ožkų pieno sūrio
- 1 skiltelės česnako
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
- rozmarino pagal skonį
- čiobrelių pagal skonį
Paruošimas
- Varškė, ožkų pieno sūris bei prieskoniai sutrinami iki vientisos masės.
- Įpjauname cukinijas ir į jų vidų sudedame jau paruoštą varškės įdarą.
- Kepame 170 laipsnių Celsijaus orkaitėje apie 15 minučių. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 116kcal (6%)Angliavandeniai: 6gBaltymai: 9gRiebalai: 7gSočiosios riebalų rūgštys: 4gCholesterolis: 19mgNatris: 165mgKalis: 689mg (34%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 1g (4%)Vitaminas A: 807µg (101%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 52mg (65%)Kalcis: 150mg (19%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 30µg (15%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 50mg (13%)Fosforas: 157mg (22%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Donata Vaišnoraitė
