Greitai pagaminamos salotos. Smidrus apverdame trumpai, 2-3 minutes, taip išsaugomas, skonis, spalva, traškumas. Išmėginkite.
Kiaušinių salotos su smidrais, avokadu, gardinta balzaminiu actu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 2 kiaušinių
- 100 g salotų
- 50 g pomidorų
- 30 g smidrų
- 30 g avokado
- 0,5 a. š. balzaminio acto
- 0,2 g juodųjų pipirų
Paruošimas
- Uždedame virti kiaušinius (apie 6 minutes), apverdame smidrus.
- Kol kiaušiniai su smidrais verda, supjaustome pomidorus, avokadą, atsirenkame salotų lapus.
- Visus ingredientus dedame į lėkštę, apibarstome juodaisiais pipirais, apšlakstome balzaminiu actu.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 210kcal (11%)Angliavandeniai: 11gBaltymai: 14gRiebalai: 13gSočiosios riebalų rūgštys: 3gCholesterolis: 327mgNatris: 142mgKalis: 587mg (29%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 1621µg (203%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 14mg (18%)Vitaminas D: 2µg (40%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 47µg (63%)Kalcis: 67mg (8%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 118µg (59%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 36mg (10%)Fosforas: 237mg (34%)Selenas: 27µg (49%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto autorė: Donata Vaišnoraitė
