Meno kūrinys lėkštėje… Ypač taip pateiktas patiekalas patiks vaikams – išmėginkite ir įsitikinkite patys.
Kepti kiaušiniai su cukinijų makaronais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 2 kiaušinių
- 100 g salotų
- 70 g cukinijos
- 50 g pomidoro
- 20 g svogūno (raudono)
- 5 g lydyto sviesto
- 1 a. š. citrinos sulčių
- 1 žiupsn. druskos
- 0,2 g pipirų mišinio
Paruošimas
- Cukinijas supjaustome juostelėmis.
- Cukinijų juosteles dedame ant keptuvės su įkaitintu lydytu sviestu, formuojame lizdelius į kuriuos įmušame kiaušinius.
- Uždengiame dangčiu ir kepame.
- Pasiruošiame salotas. Nuplauname salotas, jeigu norime galima šiek tiek pasmulkinti.
- Susipjaustome pomidorus, raudoną svogūną, gardiname pipirų mišiniu, druska ir citrinos sultimis, dedame į lėkštę.
- Iškepus kiaušiniams, dedame juos į lėkštę su salotomis. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 207kcal (10%)Angliavandeniai: 10gBaltymai: 14gRiebalai: 13gSočiosios riebalų rūgštys: 5gCholesterolis: 338mgNatris: 218mgKalis: 564mg (28%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 1659µg (207%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 26mg (33%)Vitaminas D: 2µg (40%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 31µg (41%)Kalcis: 78mg (10%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 95µg (48%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 36mg (10%)Fosforas: 233mg (33%)Selenas: 27µg (49%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Raminta