Kefyras laktozės turi daug mažiau nei pienas, gali tikti mažais kiekiais tiems, kurie turi nedidelę laktozės netoleranciją ir gali vartoti pieno produktus mažais kiekiais. Kitiems kefyro, deja, teks atsisakyti.
Kefyras su varške ir česnaku
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 150 g varškės
- 30 g kefyro
- 1 skiltelės česnako
- druskos, pagal skonį
- pipirų, pagal skonį
- kmynų, pagal skonį
- petražolių, pagal skonį, galima keisti krapais
Paruošimas
- Į dubenėlį sudedame varškę, kefyrą, susmulkintą česnaką, kmynus, petražoles, prieskonius.
- Visus ingredientus išmaišome iki norimos konsistencijos.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 178kcal (9%)Angliavandeniai: 9gBaltymai: 18gRiebalai: 8gSočiosios riebalų rūgštys: 3gPolinesotieji riebalai: 0.3gMononesotieji riebalai: 1gCholesterolis: 29mgNatris: 529mgKalis: 207mg (10%)Skaidulos: 1g (3%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 448µg (56%)Vitaminas B6: 0.1mg (7%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 4mg (5%)Vitaminas D: 12µg (240%)Vitaminas E: 0.2mg (2%)Vitaminas K: 33µg (44%)Kalcis: 184mg (23%)Varis: 0.1mg (10%)Folio rūgštis: 21µg (11%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 0.1mg (5%)Magnis: 19mg (5%)Fosforas: 256mg (37%)Selenas: 15µg (27%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Natalija Masevičienė
sveiki man 52 m.sito maisto paragavau budamas 4.5 metu.ir dar blve prisikasti.cia tikrai senuoliu patiekalas
Čia jūs džiaugiatės ar liūdite?:)
Vaida, jūs tikra? šaukštas varškės ir 7 šaukštai kefyro – vakarienė??
+ 200 gramų šviežių daržovių, nepamirškite:)