Halloumi yra šiek tiek sūrus ir standus (kartais net girgžda tarp dantų) bei labai sunkiai tirpsta. Dėl to, jis gali būti kuo puikiausiai kepamas ant grotelių ar keptuvėje.
Grilyje keptas haloumi sūris su daržovėmis
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 110 g haloumi sūrio
- 90 g vyšninių pomidorų
- 0,5 mėlynojo svogūno
- 5 g bazilikų, šviežių
Paruošimas
- Grilyje apkepame haloumi sūrį ir mėlynąjį svogūną.
- Į lėkštę dedame per pusę perpjautus vyšninius pomidoriukus.
- Šalia dedame sūrį ir svogūną, puošiame šviežio baziliko šakele.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 386kcal (19%)Angliavandeniai: 10gBaltymai: 26gRiebalai: 27gSočiosios riebalų rūgštys: 19gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 7gNatris: 1327mgKalis: 308mg (15%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 1015µg (127%)Vitaminas B6: 0.2mg (14%)Vitaminas C: 17mg (21%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 28µg (37%)Kalcis: 1131mg (141%)Varis: 0.1mg (10%)Folio rūgštis: 27µg (14%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 0.2mg (10%)Magnis: 19mg (5%)Fosforas: 40mg (6%)Selenas: 0.3µg (1%)Cinkas: 0.3mg (3%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Asta Augutienė