Pusryčiai iš… to ką randame šaldytuve. Rezultatas geresnis nei galima tikėtis. Išbandykite ir pasidalinkite kaip pavyko Jums.
Grikių blynai su špinatais ir lašiša
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 50 g grikių mirkytų
- 1 saujos špinatų
- lašišos sūdytos, pagal skonį
- lydyto sviesto kepimui
- 1 žiupsn. druskos
Salotoms:
- šparaginių pupelių raugintų, pagal skonį
- sultenių pagal skonį
- špinatų pagal skonį
- moliūgų sėklų aliejaus pagal skonį
- balzamiko acto pagal skonį
- druskos pagal skonį
Paruošimas
- Grikius mirkome per naktį.
- Pusę grikių susmulkinti smulkintuvu (blenderiu) su špinatais.
- Sumaišome sublenderiuotą masę su likusiais, įberiame žiupsnį druskos.
- Kepame ant lydyto sviesto.
- Iš nurodytų ingredientų gaminame salotas.
- Blynus patiekiame su lašiša ir salotomis.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 288kcal (14%)Angliavandeniai: 24gBaltymai: 23gRiebalai: 12gSočiosios riebalų rūgštys: 5gTransriebalai: 1gCholesterolis: 62mgNatris: 156mgKalis: 910mg (46%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 3g (12%)Vitaminas A: 5021µg (628%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 3µg (120%)Vitaminas C: 26mg (33%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 163µg (217%)Kalcis: 64mg (8%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 123µg (62%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 121mg (32%)Fosforas: 317mg (45%)Selenas: 34µg (62%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Ernesta Rakauskienė
