Puikus patiekalas atsigaivinimui karštą vasaros dieną ir kai šaltibarščiai jau atsibosta.Receptas iš laidos "Sveika lėkštė su Vaida Kurpiene". Visą laidą peržiūrėti galite čia>> https://bit.ly/3xIvlfs
Gaivi agurkų šaltsriubė su česnaku ir svogūnų laiškais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 1 l kefyro
- 0,5 l mineralinio vandens
- 2 agurkų ilgavaisių
- 1 saujos svogūnų laiškų
- 1 ryšelio krapų
- 4-5 skiltelių česnako
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Paruošimas
- Susmulkiname daržoves: agurkus sutarkuojame, krapus ir svogunūs smulkiai sukapojame ir į gautą masę įspaudžiame česnako.
- Pilame kefyrą, mineralinį vandenį, pagardiname druska ir pipirais.
- Viską gerai išmaišome.
- Sriubą palaikome šaldytuve bent porą valandų arba per naktį. Patiekiame tik atvėsintą.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 231kcal (12%)Angliavandeniai: 21gBaltymai: 12gRiebalai: 11gSočiosios riebalų rūgštys: 7gCholesterolis: 42mgNatris: 192mgKalis: 202mg (10%)Skaidulos: 1g (3%)Cukrūs: 19g (76%)Vitaminas A: 809µg (101%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 6mg (8%)Vitaminas D: 133µg (2660%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 10µg (13%)Kalcis: 467mg (58%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 20µg (10%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 17mg (5%)Fosforas: 35mg (5%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Receptas iš laidos “Sveika lėkštė su Vaida Kurpiene”
