Vasaros desertas. Kai norisi uogas valgyti kitaip kad ir torto pavidalu. Nepamirškite, kad desertų nereikėtų padauginti, tai gali pristabdyti Jūsų lieknėjimo procesą.
Desertas su braškėmis ir šilauogėmis
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 800 g graikiško jogurto
- 100 ml vandens
- 2 saujų braškių
- 1 saujos šilauogių
- 20 g želatinos
- medaus pagal skonį
Paruošimas
- Želatiną užpilame vandeniu ir paliekame brinkti.
- Kai želatina išbrinksta, ištirpiname karštų garų vonelėje.
- Paliekame šiek tiek atvėsti.
- Jogurtą sumaišome su medumi ir paruošta želatina.
- Uogas supjaustome.
- Jas sumaišome su jogurto mase.
- Viską supilame į indą išklotą maistine plėvele.
- Paliekame nakčiai šaldytuve.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 130kcal (7%)Angliavandeniai: 11gBaltymai: 20gRiebalai: 1gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 1gTransriebalai: 1gCholesterolis: 8mgNatris: 67mgKalis: 283mg (14%)Skaidulos: 1g (3%)Cukrūs: 9g (36%)Vitaminas A: 18µg (2%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 18mg (23%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 4µg (5%)Kalcis: 184mg (23%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 20µg (10%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 23mg (6%)Fosforas: 226mg (32%)Selenas: 17µg (31%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Kristina Valaitienė
