Rekomenduoju rinktis avižų kruopas, o ne dribsnius. Pagrindinis avižose tirpių skaidulų tipas yra beta-gliukanas, kuris buvo išsamiai ištirtas, siekiant padėti sulėtinti virškinimą, padidinti sotumą ir slopinti apetitą. Beta-gliukanas gali jungtis su žarnyne esančiomis cholesterolio turinčiomis tulžies rūgštimis ir pernešti jas per virškinamąjį traktą ir galiausiai iš organizmo.
Avižų košė su pomidorų salotomis ir kanapių sėklomis
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 50 g avižų kruopų
- 5 vnt. pomidorų vyšninių
- 1 a.š. kanapių sėklų lukštentų
- 1 a.š. kanapių aliejaus
- 2 g krapų
Paruošimas
- Nuplautas kruopas užpilame vandeniu ir paliekame per naktį.
- Ryte užverdame ir paliekame brinkti apie 10 min.
- Salotoms susmulkiname pomidorą, beriame lukštentas kanapių sėklas, krapus ir apšlakstome aliejumi.
- Viską gerai išmaišome.
- Košę valgome su pomidorų salotomis.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 276kcal (14%)Angliavandeniai: 38gBaltymai: 9gRiebalai: 10gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 7gMononesotieji riebalai: 2gNatris: 8mgKalis: 397mg (20%)Skaidulos: 6g (17%)Cukrūs: 3g (12%)Vitaminas A: 888µg (111%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 13mg (16%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 8µg (11%)Kalcis: 46mg (6%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 32µg (16%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 2mg (100%)Magnis: 79mg (21%)Fosforas: 283mg (40%)Selenas: 14µg (25%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Donata Vaisnoraite
