Patiekalas paruošiamas greitai ir skaniai. Ar Jūs mėgstate tokius, pasidalinkite pastebėjimais komentaruose.
Avinžirnių troškinys su cukinijų makaronais ir avokadu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 110 g cukinijos
- 65 g avinžirnių
- 30 g avokado
- 10 g lydyto sviesto
- 3 skiltelės česnako
- 1-2 žiupsneliai druskos
- 1 čili pipiro
Paruošimas
- 12-24 val. brinkintus avinžirnius uždedame virti – neperverdame, jie turi likti kramtomi. Galima naudoti jau išvirtus iš konservų.
- Šiaudeliais smulkiname cukiniją, ją šiek tiek pašildome ant lydyto sviesto, ten pat česnaką, čili pipirą, gardiname druska ir pipirais, baigiant šilti daržovėms, dedame sutrintą avokadą.
- Paruoštas daržoves dedame ant virtų avinžirnių, valgome. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 227kcal (11%)Angliavandeniai: 22gBaltymai: 7gRiebalai: 14gSočiosios riebalų rūgštys: 6gCholesterolis: 22mgNatris: 307mgKalis: 707mg (35%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 898µg (112%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 90mg (113%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 17µg (23%)Kalcis: 57mg (7%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 77µg (39%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 56mg (15%)Fosforas: 143mg (20%)Selenas: 3µg (5%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Natalija Masevičienė
