Padažo receptą parašiusi Laura sako, kad jos šeimoje salotoms dažniausiai vartojamas klasikinis prancūziškas padažas, kurį kartais paįvairina smulkiai pjaustytais svogūnais.
Receptas pateiktas 3-4 porcijoms, kcal 111
Klasikinio prancūziško salotų padažas – sudėtinės dalys:
1 v.š. vyno acto
1 v.š. šviežiai spaustų citrinos sulčių
Druskos ir pipirų
Česnako skiltelė
3 v. šaukštai šalto spaudimo aliejaus
Klasikinio prancūziško padažo salotoms gaminimo žingsniai:
1. Ypatingai smulkiai sukapojame svogūną.
2. Sudėtines dalis gerai suplakame ir pabaigoje įmaišome svogūną.
Klasikinis prancūziškas salotų padažas. Variacija su svogūnais
Pasidalinkite!
Subscribe
Prisijungti
0 komentarai
naujausi