Labai skanios salotos! Burokėlis duoda saldumo, silkė sūrumo, padažas rūgštelės.
Silkė su burokėliais ir avokadu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
Salotos:
- 2 silkės filė (Matjes)
- 50 g burokėlio
- 30 g avokado
- žalumynų pagal skonį
Jogurto padažas:
- 3 v. š. graikiško jogurto natūralaus
- 0,5 v. š. citrinos sulčių
- druskos pagal skonį
Paruošimas
- Pasidarome jogurto padažą: visus ingredientus, kurie skirti padažui, sumaišome tarpusavyje.
- Silkę, burokėlius, avokadą pjaustome kubeliais.
- Į indelius dedame sluoksniais ingredientus, užpilame jogurtiniu padažu, puošiame mėgstamais žalumynais. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 343kcal (17%)Angliavandeniai: 5gBaltymai: 36gRiebalai: 19gSočiosios riebalų rūgštys: 4gCholesterolis: 112mgNatris: 219mgKalis: 822mg (41%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 3g (12%)Vitaminas A: 398µg (50%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 25µg (1000%)Vitaminas C: 11mg (14%)Vitaminas D: 8µg (160%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 3µg (4%)Kalcis: 130mg (16%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 65µg (33%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 74mg (20%)Fosforas: 490mg (70%)Selenas: 69µg (125%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Sabina Šatė
