![Žiedinio kopūsto (kalafioro) blyneliai](https://www.sulieknek.lt/wp-content/uploads/cooked/images/recipes/recipe_43367.jpg)
Žiedinis kopūstas pasižymi daugeliu naudingų žmogaus organizmui savybių: jį valgant, galima sumažinti vėžinių susirgimų, širdies ir smegenų veiklos sutrikimų riziką.
Žiedinio kopūsto (kalafioro) blyneliai
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 300 g žiedinio kopūsto kalafioro
- 60 g kiaušinio 1 vnt.
- 50 g kietojo sūrio
- 50 g graikiško jogurto ant iškeptų blynelių
- 2 v. š. miltų pilno grūdo
- 1 a. š. sojos padažo nebūtina
- lydyto sviesto kepimui
Paruošimas
- Kopūstą ir sūrį sutarkuoti stambia (burokine) tarka, įmušti kiaušinį, įdėti miltus.
- Viską gerai rankomis išminkyti.
- Formuoti kotletus rankomis, ir kepti keptuvėje ant lydyto sviesto. Iš šio kiekio gavosi 8 vnt.
- Gardinti sojos padažu ir jogurtu.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 217kcal (11%)Angliavandeniai: 15gBaltymai: 16gRiebalai: 11gSočiosios riebalų rūgštys: 6gCholesterolis: 138mgNatris: 439mgKalis: 544mg (27%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 393µg (49%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 72mg (90%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 24µg (32%)Kalcis: 204mg (26%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 113µg (57%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 34mg (9%)Fosforas: 256mg (37%)Selenas: 19µg (35%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Raminta
Labai skanu!
Dėkui, labai skanūs blynai
Tokie skanus kad net dukryte pasigardziuodama valge 😊 nors i darzoves dazniausiai net nepaziuri.
lLabai skanus blynai, buvau nustebinta. Bravo autorei! Iskepe gana greitai ant nedideles ugnies, valgiau su salotmis. Aciu
Labai skanūs blynai
Labai patiko, greitai, nesudėtinga, skanu