Medus turi vertingų antioksidantų, bet cukrų (40% fruktozės, 30% gliukozės) kiekis jame – didelis, tad mėgaukitės saikingai.
Švieži agurkai su medumi – desertas primenantis vaikystę
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 2 agurkų
- 3 a.š. medaus
- žiupsnelis cinamono
- mėtos lapelių, papuošimui
Paruošimas
- Agurkus nuplauname, nusausiname ir supjaustome išilgai.
- Šaukšteliu apliejame juos medumi.
- Užbarstome cinamono ir papuošiame mėtos lapeliais.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 115kcal (6%)Angliavandeniai: 27gBaltymai: 2gRiebalai: 1gSočiosios riebalų rūgštys: 0.1gPolinesotieji riebalai: 0.01gMononesotieji riebalai: 0.01gNatris: 9mgKalis: 562mg (28%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 23g (92%)Vitaminas A: 295µg (37%)Vitaminas B6: 0.2mg (14%)Vitaminas C: 13mg (16%)Vitaminas E: 0.1mg (1%)Vitaminas K: 29µg (39%)Kalcis: 68mg (9%)Varis: 0.3mg (30%)Folio rūgštis: 57µg (29%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 0.5mg (25%)Magnis: 49mg (13%)Fosforas: 86mg (12%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Audronė St. Lau