Grikių ir petražolių košė - sveiki ir greiti pusryčiai
Sveiki ir greiti pusryčiai. Paragaukite ir būtinai pasidalinkite patirtimi komentaruose. Mums svarbi Jūsų nuomonė.
Grikių ir petražolių košė recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Spausdinti šį receptą
Pasiruošimas 12 val.
Gaminimas 15 min.
Iš viso 12 val. 15 min.
Kategorija Košės, Pusryčiams
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 293 kcal

Ingredientai
  

  • 85 g grikių kruopų
  • 5 g petražolių
  • 0.5 g druskos

Paruošimas
 

  • Vakare perplauname grikių kruopas šaltu vandeniu ir užmerkiame, kad brinktų per naktį. Taip grūdai pradeda dygimo procesą ir tampa vertingesni, be to, ryte gaminimo laikas trumpesnis.
  • Ryte pakeičiame vandenį, ir grūdus kartu su vandeniu (orientacinis santykis 1:2) bei druska, užverdame.
  • Tik užvirus išjungiame bei paliekame brinkti. Kiek laiko truks brinkimas priklausys nuo gaminamų porcijų kiekio, puodo ir viryklės tipo. Orientacinis laikas 10-15 minučių. Kruopos turi išlikti kramtomos konsistencijos.
  • Išvirtą košę sudėti į gilią lėkštę ir apibarstyti šviežiomis petražolėmis.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 293kcal (15%)Angliavandeniai: 61gBaltymai: 11gRiebalai: 3gSočiosios riebalų rūgštys: 1gNatris: 197mgKalis: 391mg (20%)Skaidulos: 9g (26%)Cukrūs: 1g (4%)Vitaminas A: 421µg (53%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 7mg (9%)Vitaminas K: 82µg (109%)Kalcis: 15mg (2%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 33µg (17%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 196mg (52%)Fosforas: 295mg (42%)Selenas: 7µg (13%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Košės, Pusryčiams
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: ​Virta
Recepto autorius: http://www.edenfoods.com/. Nuotraukos autorė: Natalija Masevičienė
1 1 vote
Patiko? Įvertinkite!