Žmonėms, sergantiems ateroskleroze beinutukimu, varškės patariama valgyti todėl, kad ji normalizuoja riebalų apykaitąorganizme. Kai organizmas daugiau riebalų panaudoja savo reikmėms, jų mažiaunusėda ant kraujagyslių sienelių.
Drėgnas varškės apkepas su bananais ir cinamonu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 180 g varškės
- 1,5 banano
- 1 a.š. agavų sirupo
- 0,5 a.š. kokosų aliejaus
- cinamono pagal skonį
Paruošimas
- Kiaušinio trynį suplakame su trintu bananu ir varške ir įberiame cinamono.
- Kitame indelyje suplakame kiaušinio baltymą iki standesnėskonsistencijos ir atsargiai šaukštu įmaišome į visą varškės masę.
- Ištirpiname kokoso aliejų su agavų sirupu (į saldų padažąsupilame į silikoninės formos dugną).
- Sudedame pjaustyto banano griežinėlius ir supilame varškėsmasę.
- Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 30-40min.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 192kcal (10%)Angliavandeniai: 27gBaltymai: 11gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 3gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 1gCholesterolis: 15mgNatris: 329mgKalis: 413mg (21%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 17g (68%)Vitaminas A: 184µg (23%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 8mg (10%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 1µg (1%)Kalcis: 84mg (11%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 29µg (15%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 31mg (8%)Fosforas: 163mg (23%)Selenas: 10µg (18%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto autorė Indrė žemaitytė
Ką galima dėti vietoj cinamono?
galima nieko, galima vanilę, arba kardamoną, arba gvazdikėlius